2020/11/25(水)

初めて&初心者の方向け

高松店

ミキティの腹八分目、高松グルメスポット紹介その61

みなさんこんにちは。高松店の北尾です。

最近ふといままでグルメブログをどれだけ書いてきたか思い出せなかったので確認してみたら、いつの間にか60件を越えていて我ながら驚きました。

と言うかこれだけ多くなると今まで行ってきたお店のことを把握するのが難しので近いうちにグルメまとめブログでも書こうと思ってます!

 

という訳でグルメブログ今回紹介するお店は

鴨料理専門的、銀波亭(ぎんぱてい)

鴨料理専門店言うかなり珍しいお店です!

 

Googleマップ上で見つけて気になったので見つけた次の日にはお店に突撃してました(笑)

 

ちょっと高台にあるこじんまりとしたお店なので今までずっと見逃していたのが悔やまれるくらいに良いお店です!

 

まずメニューですけど、

 

定番の鴨鍋から今まで見たことのない鴨のステーキなるものがラインナップされてます!

 

鴨のステーキがメッチャ気になったんですけど今回注文したのは、

鴨そば鍋膳!

 

やっぱり定番のところから攻めて行くことにしました!

 

まあ、語彙力失くなるくらいメッチャ美味しいです

新鮮な鴨肉をつかっているので鴨肉はしゃぶしゃぶくらいに軽く火を通すくらいで食べてくださいと説明を受けたんですけど、

鴨肉のしゃぶしゃぶなんて始めて食べました!鴨肉が柔らかくてホントに美味しい!

鍋の出汁はそばに合わせて普通の鴨鍋より少し甘めに味付けされているとのことでそばとの相性も最高!

あまりに美味しいので締めのおじやまでしっかり完食してしまった...明らかに食べすぎだけど後悔は無し!!

それにしてもまた良い店を見つけてしまった....リピート決定!!

 

しかも、銀波亭は持ち帰りのメニューもあるんです!

鴨鍋を家でも食べることができるのは嬉しいです!

でもそれ以上に気になるのが、骨付き鴨です!2本以上からの予約なので1人で注文するにはちょっとハードル高いですけどいつか食べてみたいですね!

 

お店の場所は高松店からだと8キロほど、香川町川東にあります!

価格設定も内容のわりにかなり良心的なのでプチ贅沢にちょうどいいですよ!みなさんも是非行ってみて下さい!オススメです!

ではまた次回をお楽しみに!

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